Wir legen großen Wert auf die Qualität und Frische unserer Zutaten
und verwenden regionale und saisonale Produkte.
Wir haben durchgehend warme Küche, auf Wunsch auch kleine Portionen.
Vor allem unser Hausbrot, Geräuchertes, sämtliche Brotzeiten, sowie Kuchen,
Torten, Desserts stellen wir selber her.
Selbstverständlich stellen wir auch verschiedene Suppeneinlagen, Beilagen, Saucen,
Gewürzmischungen nach alten und neuen Rezepten her.
Unser Hausbrot wird aus Weizen/Roggenmehl nach alter Tradition hergestellt und im Holzofen gebacken.
Gerne kann man unter Vorbestellung das Brot mit nach Hause nehmen.
Unsere hausgemachten Kuchen, Torten und Desserts sind in der Kuchenvitrine zu sehen und können jederzeit
nach Wunsch am Tisch bestellt werden.
Allergiker können die Zutaten der Kuchen und Torten an der Kuchenvitrine einsehen.